烘焙西点西餐专科学校

当前，中国有许多专科学校提供烘焙和西点西餐的专业课程，以下是部分学校的信息：

江苏旅游职业学院- 扬州

扬州中瑞酒店职业学院- 扬州

南京旅游职业学院- 南京

江苏省连云港工贸高等职业技术学校- 连云港

江苏宿豫中等专业学校- 宿迁

无锡商业职业技术学院- 无锡

江苏食品药品职业技术学院- 淮安

长垣烹饪职业技术学院单招- 新乡

北京市劲松职业高中- 西餐烹饪专业

上海旅游高等专科学校- 西餐工艺专业

广州厨艺技工学校- 烘焙和西餐专业

厦门理工学院- 西点专业

上海工艺美术职业学院- 西点专业

广州美术学院- 西点专业

此外，还有一些其他的西点专业学校，例如：

港焙西点蛋糕学校

王森西点蛋糕学校

台湾萌货国际烘焙广州培训中心

广东东南蛋糕培训学校

法南西蛋糕培训学校

山东蓝翔蛋糕学校

广东刘清蛋糕培训学校

刘科元蛋糕培训学校

深圳市森派职业培训学校

深派蛋糕培训学校

这些学校提供包括面包、蛋糕、饼干等西点制作技术的课程，并注重理论与实践相结合的教学方法。学生可以在学校的实验室和实习中学习并掌握西点制作的技能。