郑州哪家猪蹄好吃
在郑州,有几家猪蹄店非常受欢迎,以下是其中一些值得一试的地方:
须水邓记猪蹄:
须水邓记是郑州的老字号,其猪蹄以硬而有嚼劲著称,特别是叫化鸡和猪蹄的组合非常受欢迎。
邵东家猪蹄:
邵东家的猪蹄以其焖在瓦罐里热气腾腾的特色而出名,肉质软烂,外皮光滑Q弹,深受食客喜爱。
方燕烤猪蹄:
方燕烤猪蹄是先卤水后再烤制,刚出炉的猪蹄外皮焦香酥脆,肉质软烂入口即化,搭配花生碎口感一流。
肘子刘:
肘子刘的猪蹄和秘制猪蹄是必点菜式,秘制的酱汁让人垂涎欲滴,价格亲民。
一冯湾猪蹄叫花鸡:
这里的猪蹄入味且价格实惠,深受好评。
笨掌门猪蹄:
卤好的猪蹄软糯可口,不失筋道,特别受欢迎。
猪罗记酱烧猪蹄:
酱烧味的猪蹄色泽诱人,口感浓郁,是另一种独特的风味。
李老爹红焖猪蹄:
红焖猪蹄味道不错,分量一般,适合搭配其他食物。
金榜蹄名王洛红烧猪蹄:
虽然是小店,但口味正宗,深受食客喜爱。
逗一锅猪蹄火锅:
提供鲜蹄现炖的美味,简单而纯粹的幸福。