西安麻酱凉皮哪家好吃
在西安市,有几家以麻酱凉皮闻名的店铺,以下是其中几家备受推荐的店铺:
西安清真盛志望麻酱酿皮铺
地址:西安市莲湖区回坊大皮院西口225号(大皮院西口与北广济街交汇处)。
特点:以大量芝麻酱作为调味主料之一,口感甚佳。凉皮粗而有韧道,麻酱浓郁,也有真空包装的。这家店在回民街上非常有名,经常需要排队等候。。
薛昌利大米面皮
地址:西安市碑林区南关正街58号。
特点:除了肉夹馍和红豆粥外,其凉皮也非常受欢迎,米皮软糯劲道,秘方油泼辣子很香,料汁儿给得足。。
云老四凉皮
地址:西安市新城区金康路红花巷16号,轻工业品批发市场对面。
特点:凉皮辣椒给得很多,但香而不辣,米皮筋道爽滑。。
袁记肉夹馍
地址:西安市碑林区南大街3号(中大国际对面)。