南京桂花鸭好吃吗

南京桂花鸭是 非常好吃的南京特色美食之一。它以当地优质的麻鸭为原料，采用特殊的制作工艺，加入桂花、姜片、料酒、盐等调料制作而成，具有独特的口感和香味。桂花鸭皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点，深受游客和当地居民的喜爱。

南京桂花鸭不仅美味可口，而且营养价值高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和脂肪，有滋阴润燥、养胃生津的作用，适量食用桂花鸭，有助于补充身体所需的营养，对身体有很多益处。

总的来说，如果你有机会品尝南京桂花鸭，一定会被它的美味所征服。建议选择现做现卖的桂花鸭，以获得最佳口感和风味。