中国厨具由来简介
中国厨具的由来可以追溯到远古时期，经历了数千年的发展和演变。以下是主要的历程：
远古时期
人类开始学会用火，结束了茹毛饮血的时代。
简单的支架搭建和篝火文化为灶具的发展奠定了基础。
新石器时代
出现早期的灶具雏形，如单体可移动的陶炉和凹下地面的灶坑（火塘）。
陶器鼎作为最早的容器被用于炊煮食物。
夏商周时期
青铜器成为主要的炊具材料，鼎、甑、鬲、釜等青铜器被广泛使用。
炊具的使用方法和烹调技术有了显著提升，出现了高温油烹法。
春秋战国时期
青铜礼器盛行，但灶具相对较少。
炊具开始根据日常烹煮需求进行选择，提升了烹煮效率。
秦汉时期
出土了大量灶具，灶具的设计和使用更加成熟。
出现了单灶门、多眼灶等结构，以及铁锅等新材料的使用。