餐饮服务食品安全等级标志
餐饮服务食品安全等级标志主要分为 A、B、C三个等级,分别代表不同的食品安全状况:
A级:
表示食品安全状况优秀,采用绿色开口笑的小人形象。
B级:
表示食品安全状况良好,采用黄色微笑或无表情的小人形象。
C级:
表示食品安全状况一般,采用红色苦恼表情的小人形象。
这些等级不仅用于消费者了解餐饮店的食品安全水平,还决定了卫生监督执法的频率,等级越低,接受监督的频次就越高。
此外,食品安全等级标识的有效期为一年,到期后需重新进行评定。餐饮单位需要在经营场所的显著位置公示其食品安全等级标识。
综上所述,消费者可以通过查看餐饮服务食品安全等级标志,快速了解餐饮店的食品安全状况,从而做出更明智的餐饮选择。