酒店早餐西点品种

饭店早餐西点的品种相当丰富,以下是一些常见的品种:

吐司

吐司可以搭配各种配料,如肉、鱼、蛋和其他蔬菜,经过煎、炸或烘烤而成。例如,肉泥吐司、鱼子吐司等。

三明治

三明治是用两片面包夹上其他原料制成,常见的夹心原料包括牛肉、火腿、培根、香肠等。例如,牛肉三明治、火腿三明治、开放式三明治等。

布丁

布丁是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果和白糖等原料蒸制而成,有巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁等。

蛋糕

蛋糕以鸡蛋、面粉和白糖为原料,经过蒸、烤或烘制成,常见种类包括奶油蛋糕、卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。

面包

面包是以面粉为主要原料,搭配鸡蛋、砂糖、盐,经过酵母发酵烤制而成,包括甜面包、咸面包、圆面包、长面包等。

其他西点

其他一些西点还包括法式甜酥面包(Viennoiseries)、开放式三明治(Tartine)、面包式布里欧修(Brioche Nanterre)、香葱火腿鸡蛋饼、土豆丝鸡蛋饼、懒人酱香饼等。

这些品种不仅美味可口,而且营养均衡,适合不同口味和需求。建议根据个人喜好和营养需求选择合适的早餐西点。