家庭买什么厨具
家庭购买的厨具应根据个人需求和偏好来选择,但以下是一些大多数家庭必备的厨具:
刀具:
包括菜刀、水果刀、刨刀和剪刀。菜刀用于切割和切碎蔬菜、肉类等食材;水果刀用于削皮和切割水果;刨刀用于切薄片和刨丝;剪刀可以用于剪开包装和修剪食材。
炒锅和平底锅:
炒锅用于炒菜、烧煮和煎炸食物,具有倾斜侧壁,适合炒菜;平底锅较浅,适合煎蛋或煎牛排。
炖锅或高压锅:
用于煮汤、炖肉或炖煮其他食物,高压锅可以更快地烹饪食材并保留食物的营养成分。
烤箱和微波炉:
烤箱用于烘焙面包、蛋糕、烤肉等,微波炉可快速加热食物、解冻食材或做一些简单的烹饪。
搅拌机和食品加工器:
搅拌机用于搅拌、绞碎和混合食材,制作蔬菜汁、果汁、调味酱等;食品加工器可用于切丝切片、研磨和搅拌食材。
水壶和咖啡机:
水壶用于煮沸水,咖啡机用于冲泡咖啡和茶。
厨房秤和计量杯:
用于精确地测量食材的重量和容量,对烘焙和做菜都非常有用。
智能电饭煲:
具备多种烹饪功能,如煮粥、煲汤、蒸菜等,满足家庭不同的饮食需求。
空气炸锅:
利用热空气循环原理,将食物炸得外酥里嫩,无需使用大量油,健康又美味。
多功能厨师机:
集合搅拌、打发、切菜等多种功能,节省时间和体力,适合制作面包、蛋糕等烘焙食品,也可配备不同刀具和配件,满足多样化的食材处理需求。
微蒸烤一体机:
将微波炉、蒸箱和烤箱的功能合而为一,节省厨房空间,适用于快速加热食物、蒸鱼、蒸包子等。
锅具刀具厨具套装:
包括各种锅具和刀具,设计美观,材质优良,使用方便。
压力锅:
利用高温高压功能,缩短做饭时间,节能省时,烹调出的食品味道好。
不粘锅组套装:
做菜不粘、不糊,易清洗,适合煎炒等多种烹饪方式。
餐具:
包括彩色餐具系列和中国元素碗盘,提升用餐品质,适合有老人的家庭使用。
酒具水杯:
包括红酒、白酒、啤酒等饮料所用杯子,增添品酒的乐趣。
打蛋器:
用于打发蛋糊或面糊,尤其在做蛋糕和打发奶油时非常需要。
绞肉机:
轻松搅碎肉类和多种蔬菜,清洁方便。
豆浆机:
全自动多功能豆浆机,可制作豆浆、米糊、果汁奶汁等。
榨汁机:
快速将新鲜蔬菜、水果榨成营养丰富的蔬果汁。
面包机:
全自动完成和面、发酵、烘烤的面包制作程序,省时省心。
电烤箱:
烘焙蛋糕、甜点、饼干,具有干燥食物、烤肉等功能。
电饭煲:
智能多功能款,操作简单方便,能煮出香喷喷的米饭,还可煮粥煲汤。
电炖锅:
采用文火慢烧法炖粥、汤,使食材营养充分散发,香味特浓。
根据以上推荐,家庭可以根据自己的实际需求和厨房空间,选择合适的厨具,以提高烹饪效率和用餐品质。