德国特色西点有

德国特色西点包括以下几种：

黑森林蛋糕（Schwarzwälder Kirschtorte）：这款蛋糕以樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦和樱桃酒的醇香著称，是德国南部黑森林地区的甜点代表。

多瑙河之波蛋糕（Donauwelle）：这是一种香草巧克力蛋糕，烤制过程中酸樱桃会下沉形成波浪形状，因此得名“多瑙河之波”。

黄油蛋糕（Butterkuchen）：这是一种简单的蛋糕，通常与下午咖啡一起享用，是德国某些地区生活中不可或缺的一部分。

古格霍夫蛋糕（Gugelhupf）：这是一种有多种不同种类的蛋糕，常配有玫瑰水和杏仁，在中欧作为婚礼蛋糕。

爵士饼（Herrencreme）：这是一种香草布丁，加入了巧克力、奶油和朗姆酒，通常作为正式宴会后的招牌甜点。

王子摄政饼（Prinzregententorte）：这是一种七层的巴伐利亚蛋糕，用巧克力奶油粘在一起，再用巧克力封顶。

奶酪芝士（Ksekuchen）：这是一种德国风格的芝士蛋糕，使用低脂肪奶酪，口感扎实、微微酸甜。

巴伐利亚奶油蛋糕（Bayerische奶油蛋糕）：这是一种丰富而柔滑的蛋糕，通常用新鲜水果作点缀或淋上甜酱。

红果羹（Rote Grütze）：这是一种由覆盆子或草莓加热后勾芡制成的甜点，食用时加上香草冰激凌或奶油。

蜂蛰蛋糕（Der Bienenstich）：这是一种酵母蛋糕，表面一层焦糖杏仁，可加奶油或布丁内馅。