厨具设备进场

厨具设备进场是一个复杂的过程,需要仔细计划和操作以确保安全和顺利。以下是详细的步骤和建议:

前期准备

测量尺寸:在设备进场前,需要测量厨房的尺寸、门宽、门高、门厚等,确保设备能够顺利通过门口。如果设备过大,则需要进行拆解或选择其他途径进入。

检查设备:检查设备的型号、材质、厚度等是否符合标准,设备表面是否平整、有无划痕、色泽是否均匀,零部件是否安装牢固,滑轮是否好用,设备焊接处有无崩茬等。

确认电源和水源:确保厨房的水电和装修都到位,具备总电源、主给水管及燃气三通条件,设备进场前需要测试水电是否正常。

设备进场

分批进场:设备进场时不会一次性全部进场,可以根据设备的尺寸和重量分批次进入,先安装大型设备如灶台,再安装电器类设备,最后安装工作台、调理柜、货架等。

设备搬运:根据设备的大小和重量,选择合适的搬运方式,如门口搬运、拆卸后搬运或使用吊装设备。确保设备在搬运过程中不会损坏地板或结构。

设备安装

安装顺序:一般顺序是橱柜进场,然后是卫浴洁具、木门,最后是厨房设备。在安装过程中,需要让水电工测试水电是否正常,确保设备位置合适,与其他设施无冲突。

连接设备:按照设备的安装要求,接驳燃油、燃气、蒸汽炉等管道,确保连接紧密,无渗漏现象。同时,安装排烟设备时,注意与消防安全等通风管道的交叉影响。

设备调试

功能测试:设备到场后,需要等待安装工程完成并进行调试。测试灶台的运行状况、火力和升温情况,电器设备的通电和运转情况,蒸箱、烤箱的温度显示和升温情况,排烟设备的吸力等。

安全检查:在调试过程中,检查设备的接地情况,确保设备的安全运行。同时,检查设备的排污和排水系统,确保无堵塞和泄漏现象。

验收