2013餐饮业营业额

2013年餐饮业的零售额有以下几个数据可以参考：

2013年春节黄金周期间，全国重点监测零售和餐饮企业销售额为5390亿元人民币，比2012年春节期间增长14.7%。

按2005—2009年我国餐饮业零售额平均增长速度估算，2013年我国餐饮零售额可望达到18680亿元。

2013年全年香港餐饮业总销售额初步统计达到970亿港元，日均超过2.66亿港元。

综合以上信息，2013年餐饮业的零售额在不同统计方法和时间段内得出的数据有所不同。如果以春节黄金周的数据为参考，2013年餐饮业的零售额约为5390亿元人民币。如果以2005—2009年的平均增长速度估算，2013年餐饮业的零售额约为18680亿元人民币。

建议在实际应用中，可以根据具体需求和数据来源选择合适的数值。