2017年西点师前景

2017年,西点师的就业前景整体上是积极的,主要受到以下几个因素的影响:

行业需求增长:

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,对于高品质糕点和甜点的需求不断增加。这导致西点师的需求量持续上升,为从业者提供了更多的就业机会。

就业领域广泛:

西点师不仅可以在酒店、餐厅等传统西点消费场所找到工作,还可以在咖啡馆、茶馆、食品加工厂、独立甜品店等多种场合找到工作机会。此外,随着航空业的发展,许多航空公司也需要招聘西点师来为乘客提供机上餐点。

创业机会:

西点行业创业门槛相对较低,启动资金需求不大,且风险较小。许多创业者通过学习西点技术,成功开设了属于自己的面包房或甜品店。

薪资水平:

经过正规培训的西点师,月薪通常在6000—7000元之间,而具有专业技师职称的西点师年薪可达10万元以上。虽然薪资水平受地域和经济发展的影响,但总体来说,西点师是一个薪资较高的职业。

工作环境:

西点工作通常在前厅,活动空间大,接触到的油烟较少,工作环境相对干净卫生。舒适的工作环境和浪漫美食设计理念,使得西点行业成为许多人向往的职业。

综上所述,2017年西点师的就业前景非常乐观,无论是就业还是创业,都是一个充满机遇的选择。然而,薪资水平和就业机会可能会受到地域、经济发展情况和个人技能水平等因素的影响。因此,建议选择专业正规院校进行培训,以提高自己的技能水平和市场竞争力。