什么厨具不能用

一次性塑料袋：

一次性塑料袋大多由聚氯乙烯等材料制成，在高温或油脂环境下可能释放有害物质，污染食物，对人体健康造成潜在威胁。

含铅厨具：

如铅制锅、铅制水壶等，铅是一种有毒的重金属，长期接触或摄入铅会对人体的神经系统、造血系统等造成严重损害，尤其对儿童的智力发育影响极大。

彩色陶瓷餐具：

可能存在铅、镉等重金属超标的问题，这些重金属在餐具使用过程中可能通过食物进入人体，影响健康。

铝制炊具：

铝元素过量摄入会对人体健康产生不良影响，如影响神经系统功能、导致骨质疏松等。因此，建议减少铝制厨具的使用频率，改用铁制或不锈钢厨具。

油漆或雕刻镌镂的竹筷：

涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。

各类花色瓷器：

含铅、苯等致病、致癌物质，随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。

塑料容器：

尤其是标号不明或质量低劣的塑料容器，可能会释放出有害化学物质如双酚A（BPA）或其他塑化剂，这些物质在高温或长时间接触油脂性食物时更容易渗出，进而被人体摄入。

微波炉专用塑料包装：

某些塑料包装在高温下可能释放有毒物质，不建议用于微波炉加热。

釉上彩餐具：

釉上彩餐具在遇到高温或摩擦时容易析出有色染料，影响健康，建议选择釉下彩餐具。

PVC保鲜膜：

PVC保鲜膜在接触油脂或热食物时可能释放有毒有害物质，不建议长时间使用。