红酒烧水果
红酒烧水果是一道美味的热饮,以下提供几种不同的做法:
红酒苹果橙
食材:红酒1瓶,苹果1个,橙子1个,肉桂1-2根,丁香5克,香叶4片,肉豆蔻2粒,迷迭香2根,蜂蜜30克。
做法:
苹果和橙子切成片,丁香插进橙皮中。
将所有材料放进小奶锅中。
注入一瓶红酒。
中火煮至微微沸腾转小火再煮10分钟即可关火,放入蜂蜜搅拌均匀。
装杯时先夹水果片,再倒入红酒,趁热放入肉桂棒搅拌一下,装饰上迷迭香。
水果热红酒(无酒精版)
食材:草莓、蓝莓、苹果、橙子、话梅、冰糖、红酒。
做法:
食材洗净切块,草莓切半。
加上红酒,倒入锅中,咕噜咕噜煮到冒泡(不煮开),转小火,继续煮20分钟左右(不煮开),关火。