鸡糕和什么蔬菜弄好吃

鸡糕可以与多种蔬菜搭配，以下是一些推荐的搭配和做法：

菠菜

做法：

菠菜清洗干净，焯水后切成小段。

打入鸡蛋，加入盐、料酒和温水，搅拌均匀后加入菠菜，继续搅拌。

将混合好的菠菜蛋液倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎孔后蒸10分钟。

蒸好后放凉，切成小方块，淋上生抽、米醋和香油，可加辣椒油。

白菜

做法：

涟水鸡糕切片，白菜切丝或切片。

红薯粉丝泡发，姜葱炸香。

放入半碗水，加鸡糕和白菜，加入红薯粉和适量盐，大火烧5分钟。

青菜

做法：

涟水鸡糕切片，青菜如菜心焯水后放入杂烩中，烧汤时也可以放几片。

青椒

做法：