餐饮公司招聘现状
当前餐饮公司的招聘现状主要面临以下挑战:
招聘渠道单一
餐饮行业主要的招聘渠道包括招聘网站、门店直招和熟人推荐,而新型智能化招聘渠道如直播招聘、短视频招聘等应用较少。
员工流失率高
由于工作时间长、工资相对较低等因素,餐饮业员工流失率较高,平均到岗后工作达1年以上者不及半数。
人才供需不平衡
随着餐饮消费回暖,餐饮业用工市场再次活跃,但人才供需不平衡,尤其是一线城市求职活跃而复合型人才稀缺。
人才结构失衡
招聘企业更偏爱资深管理层人才,而新兴岗位如市场营销、供应链、营运等人才需求较大,导致人力结构失衡。
薪酬涨幅明显
截至2024年第三季度,餐饮行业整体平均薪资为4676元,且随着市场竞争加剧,薪酬涨幅明显。
技能要求变化
随着外卖需求的持续上升和消费者便利需求的增长,求职者的技能要求也在发生变化,如外送司机需要具备基本的驾驶技能和服务质量保障。
工作条件与法规
越来越多的招聘信息中明确要求求职者必须具备工作身份与报税资格,以确保合法性,这对求职者提出了更高的要求。