香酥鸡翅作文

香酥鸡翅

这道菜不仅仅是一道菜肴，更是生活中各种温馨与甜蜜的记忆和经历。有一天晚上，我在厨房里独自一人，手边是一盘白净的鸡翅。我知道这不仅仅是食材，而是我要创作的艺术品。我打开心爱的菜谱书，开始了我的烹饪之旅。

第一步是清洗和准备。我把鸡翅一骨一骨地冲洗干净，心中对每一个即将被我改变风味的鸡翅充满了期待。接着是腌制，我选用了特制的香料和秘制酱料，每一滴都饱含着我对这道菜的热爱和期待。腌制的过程中，我仿佛能感受到鸡翅在慢慢吸收这些美味的汁液，变得更加丰满、多汁。

关键的一步是创意烹饪的特色制作过程。我将鸡翅平铺在烤盘上，每个鸡翅之间留有一定的空间，方便烘烤时的通风和加热。随后在每个鸡翅上刷上一层蜂蜜和蒜蓉酱的混合物，让其风味更独特、味道更鲜美。将烤箱预热至一定温度后，轻轻地把鸡翅送入其中，耐心等待烤至金黄色、香酥入味为止。

这时整个厨房弥漫着香气扑鼻的味道，像极了妈妈的家的味道。我的心在激动中又充满了期待。而每次在等待的这段时间里，我总是忍不住站在厨房窗前欣赏外面的人间烟火气。微风吹来淡淡的饭香与香气相融，使得整条街都沉浸在一片祥和之中。烤盘中的鸡翅逐渐变成了金黄色，皮也变得更加紧致有弹性。当烤箱的提示音响起时，我迫不及待地打开烤箱门，取出那盘金黄诱人的鸡翅。它们就像一个个小小的艺术品一样，在灯光下闪闪发光。

我的第一次烤鸡翅

今天上午，我和爸爸兴高采烈地去量贩买鸡翅，因为我要亲自动手用烤箱烤鸡翅。买完回到家，爸爸把鸡翅冲洗干净，就用酱油、盐泡了起来。吃完午饭后，我就迫不及待地催爸爸赶快把烤箱拿出来，放在厨房里。

我把泡好的鸡翅从盘子里夹出来，又把每个鸡翅两面都抹上食用油。我又小心地把鸡翅一个一个地夹进烤箱的烧烤架上，把门轻轻地关上。然后，我定上了十分钟的时间，烤箱就“滴答滴答”地开始认真地工作了。

我和爸爸耐心地坐在烤箱前，仔细地观察着烤箱怎样烤鸡翅。透过烤箱透明的玻璃窗，我清楚地看到烤箱里亮堂堂的，一个个鸡翅被照得金灿灿的。不一会儿，鸡翅就“噼里啪啦”地开始说话了，好像在说：“我们来了，我们来了!”还散发出了一股诱人的香味。

接着，爸爸打开烤箱，把每个鸡翅都翻过来，然后，又合上烤箱的门，烤箱继续开始认真地工作了。过了七分钟，烤箱“叮铃铃”地叫了起来，它在告诉我：“鸡翅熟了，鸡翅熟了。”我用最快的速度打开了烤箱的门，一股香喷喷的气味扑鼻而来，一个个鸡翅油亮亮的，闪着金黄色的光，我猜它们一定很好吃。我兴奋地把鸡翅一个一个地夹到了我的小碗里，然后，我把小碗端到了茶几上，赶快拿了一双筷子，津津有味地吃了起来。

可乐鸡翅

星期天，妈妈说她要露一手，做可乐鸡翅。我一听，可开心了，那可是我的最爱啊!于是，我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。到家后，我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净，催着妈妈快做。