烤红薯怎么烤好吃锡纸
烤红薯使用锡纸的方法如下:
预处理
清洗红薯,去除表面的泥土。
用厨房纸擦干红薯表面,确保没有水分,因为水分可能影响口感。
用叉子在红薯表面戳几个小孔,以便热气进入。
包裹锡纸
准备一张比红薯大一圈的锡纸。
将红薯放在锡纸中间,用锡纸把红薯包裹起来,注意留出一点空隙,不要包得太紧实。
烤制
把包好的红薯放入电饭锅内胆,盖上锅盖,按下保温键预热3分钟。
按下煮饭键开始烤制,等电饭锅自动跳到保温时,再继续保温15分钟。
另一种方法是,将包裹好的红薯放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤60分钟。如果红薯较大,可以切厚片后烤制,或者将红薯码放在烤盘中,用另一张锡纸盖上并封口,尽量密封,然后放入烤箱中,上下加热,200度烤30~50分钟,根据红薯大小调整时间。
判断熟透程度
轻轻按压红薯,如果出现明显凹陷,说明已经熟透。