厨具去腥用什么
去腥可以使用以下方法:
醋:
醋中的酸性成分可以有效中和鱼腥味。将适量醋倒入锅中加热,然后用清水冲洗,能有效减轻腥味。
柠檬:
柠檬的清香和酸性物质有助于去腥。把柠檬切片放入锅中加水煮开,倒掉水即可。
茶叶:
茶叶的吸附作用能去除异味。将泡过的茶叶放入锅中加水煮,之后倒掉。
生姜:
生姜含有的姜辣素可去腥。用生姜片擦拭锅内壁,再加水煮开。
料酒:
料酒中的酒精能溶解腥味物质。在锅中倒入少许料酒,加热挥发。
盐:
盐可以吸附腥味。在清洗厨具时,可以先用盐擦洗,然后再用清水冲洗。
淘米水:
淘米水中的淀粉和矿物质可以去除腥味。将淘米水倒入锅中加热,然后倒掉。
茶叶渣:
茶叶渣同样具有吸附作用。在清洗厨具时,可以将茶叶渣放在锅中煮,然后倒掉。
菜汤:
煮菜后的汤水可以去除腥味。将菜汤倒入锅中加热,然后倒掉。
不锈钢去味皂:
这是一种用不锈钢打造的特殊钢块,具有除臭功能。沾满腥味的手或厨具用不锈钢去味皂洗过30至40秒,能使腥味消失。