湿海虾米怎么做好吃

湿海虾米可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

清洗湿海虾米并泡水1小时后沥干。

起油锅，爆香蒜末，放入海虾米和菜脯炒至香味四溢。

加入泡好的白米，略炒匀后盛起。

将炒好的材料放入砂锅中，加入红萝卜丁和水，大火煮开后转小火煮至水分烧干，沿砂锅边淋油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，最后撒上葱花即可。

清洗湿海虾米并泡水，加入十三香、白胡椒粉和面粉，搅拌均匀。

锅中放油，将拌好的虾米煎至金黄酥脆，加入孜然粉和白芝麻，如果喜欢辣，可加辣椒粉，翻炒一分钟即可。

鸡蛋打入碗中，加入适量虾米和小葱段，加入几滴水、生抽和盐，搅拌均匀。

平底锅加油，倒入鸡蛋液，煎至成型后翻面煎熟，最后装盘。

虾米提前用温水泡软后切末。