佬米酒汤怎么做好吃

佬米酒汤的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：经典佬米酒汤

准备材料

大米500克

鸡蛋2个

甜酒曲2克

枸杞、温水、白糖适量

制作方法

大米加水煮熟。

温水加甜酒曲搅拌均匀。

米饭冷却后加入甜酒曲，搅拌均匀。

装入密封罐子，中间留小孔，密封放置两三天。

煮水加入醪糟和枸杞，再打散鸡蛋加入，最后加白糖搅拌即可。

方法二：简易佬米酒汤

准备材料

佬米酒400克

鸡蛋2个

白糖适量

制作方法

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。