火锅的行话

火锅的行话主要包括以下几种：

辣到飞起：

形容火锅非常辣，让人感到兴奋和愉悦。

汗水直流：

形容吃火锅时出了很多汗，通常用来形容火锅很热很辣。

火辣：

形容火锅的味道很辣，也用来形容人的性格或行为很直接、热烈。

鲜香：

形容火锅中的食材新鲜、香味扑鼻，也用来形容人很有活力、朝气。

热气腾腾：

形容火锅里热气很高，也用来形容事物很有热情、很热闹。

涮肉：

形容把肉放入火锅中涮一下，也指那种吃法。

麻辣：

火锅中最常见的味道，形容味道又辣又香，也用来形容人很有个性、独特。

变态辣：

形容火锅非常非常辣，超过了一般人的承受范围。

川味“打拥堂”：

形容四川火锅的热闹和美味。

小碗菜品多味香：

形容四川火锅用小碗装菜，品种多且味道香。