吃西点蛋糕礼仪

吃西点蛋糕的礼仪主要包括以下几点：

由服务生带领入座，不可冒然入位。

男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。

座位的安排通常离出口最远的位置为上位。

摆饰盘或称展示盘通常摆在中央，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。

盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。使用顺序通常按照前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理的顺序由外侧至内使用。

玻璃杯摆放在右上角，大小顺序为装水用的高脚杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

吃冰淇淋一般使用小勺，当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

水果馅饼通常使用叉子，但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺，则可以用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。

奶油馅饼最好用叉而不要用手，以防止馅料从另一头漏出。

果汁冰糕作为肉食的配餐食用可以用叉，作为甜点食用则使用勺子。

炖制水果使用勺子，可以用叉子稳住大块水果。

如果中途因事要暂时离席，切勿将餐巾搁在桌上，应将餐巾放在椅子上。

用餐完毕，餐巾可以叠好放在餐桌上，也可以不叠好随意放置。

喝饮料时，先用餐巾擦一下嘴唇，然后再喝。

发现水杯或莱肴中有脏物，应悄悄告诉服务员，而不是大声嚷嚷。

以上礼仪规范可以帮助你在享用西点蛋糕时更加得体、优雅。