泡茶有哪些厨具

泡茶所需的厨具主要包括以下几类：

主泡器

盖碗：也称为三才杯，由碗、盖、托三部分组成，适合所有茶类，实用性强，价格相对便宜，且不影响茶汤表现。

紫砂壶：材质透气性好、保温性能佳，适合冲泡乌龙茶、普洱茶等，但价格较高。

紫陶壶：与紫砂壶类似，具有较好的保温性和透气性，适合冲泡需要较高温度的茶类。

辅助用具

公道杯：用于匀茶和分茶，使每杯茶的浓度均匀，有闻香杯和均分茶汤的功能。

品茗杯：用于品尝茶汤，材质多样，包括紫砂、瓷质、玻璃等。

闻香杯：细长型杯子，用于闻香，特别适合品鉴高香型的乌龙茶。

茶荷：用于盛放待泡干茶，展示茶叶并便于置茶。

茶针：用于通壶器，方便清理壶内的茶叶。

茶漏：用于过滤茶叶，保持茶汤清澈。