餐饮师的工资待遇
餐饮师的工资根据工作经验、技术水平和所在地区等因素有所不同。以下是一些具体的薪资范围:
初级厨师
月均薪资大约在人民币5,000至7,000元之间。
中级厨师
月均薪资则在人民币7,000至10,000元之间。
高级厨师(如高级技师)
月收入可以超过人民币10,000元。
厨师长
薪资通常在一万元左右。
行政总厨
月薪可以达到2万元左右。
特定厨艺职位(如炒粤菜厨师)
薪资也在一万以上。
厨房打杂(如洗碗工、扫地)
一般工资在1500元左右。
墩子
工资约3000元左右。
前厅(传菜员、服务员)
一般工资在2000元左右,加上酒水特色菜推销提成后可能会有所提高。
大堂经理
工资约5000元左右。
迎宾
工资约2000元左右。
酒店烧菜的厨师
工资在2500元到3000元之间,具体工资看师傅的功底。
出省份的厨师
工资在3000元以上。
全国餐饮员工薪资平均值
大约在4561元/月。
餐饮领班
工资在4000元到6000元之间。
综上所述,餐饮师的工资范围较广,从3000元到20000元不等,具体数额需根据个人情况、所在地区和餐厅的具体情况来确定。在一线城市工作的厨师,即使是后厨小工,一个月也能拿到四五千的工资,而在三线城市或小县城,薪资会相对较低。餐厅的规模、种类以及营运状况也会对厨师的薪资产生影响。