梅果煮红酒

梅果煮红酒有多种做法，以下是其中两种常见的制作方法：

方法一：红酒炖苹果

食材

苹果去皮，切成瓣状。

倒入红葡萄酒以漫过苹果。

中火炖煮苹果15分钟，关火。

让苹果在红葡萄酒中浸泡2个小时后食用。

方法二：莓果热红酒

食材

红酒400ml。

橙子1个，苹果1个。

各类莓果适量。

肉桂棒1根。

香叶1片。

丁香4颗。

冰糖适量。

做法

半个橙子、半个苹果切片，锅内码入切好的水果、肉桂棒、香叶、丁香和冰糖，挤入半个橙子的果汁。

倒入红酒没过食材，开小火煮10~15分钟，最后3分钟加入草莓、蓝莓或树莓等莓果。