小餐饮店防疫准备什么

小餐饮店在防疫准备方面需要做到以下几点：

员工必须佩戴帽子、口罩和手套，以防止细菌接触食物。

每天开展工作之前测量体温，并做记录。

场所内配备消毒用品，例如84消毒液、酒精消毒液，以及为员工配备洗手消毒液。

储备口罩、消毒用品、测温仪、防护服饰、面屏等各类防疫物资至少14天，以保证企业经营与疫情防控同步顺利进行。

每位员工都应有有效期内的健康证。

每位员工都应有行程绿码。

保留进货存根，并做好台账，检查所有供应商资质，特别是进口产品应有核酸检疫报告。

坚决不使用过期产品，所有半成品和食材在不使用时间段务必封盖。