餐饮座位礼仪

餐饮座位礼仪主要包括以下几个方面：

桌次和座位的安排原则

因地制宜：根据来宾级别、陪同领导和人员级别以及餐厅现场实际情况确定。

右高左低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。

中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

面门为上：倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，应以面对正门者为上座，背对正门者为下座。

观景为佳：在高档餐厅用餐时，观赏角度最佳处为上座。

临墙为好：靠墙之位为上座，靠过道之位为下座。

临台为上：宴会厅内若有专用讲台时，以靠讲台的餐桌为主桌。

各桌同向：宴会场所各桌上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。

以远为上：桌子纵向排列时，距门越远，位次越高。