怎么晾红酒
晾红酒的方法有多种，以下是一些常用的方法：
冰镇瓶子
将酒瓶放入冰箱中约30分钟，然后再倒出来享用。
使用红酒冷却棒
这些棒子专为在不稀释酒的情况下，冷却红酒而设计。
冻葡萄
用冻葡萄当冰块，它们会冷却红酒，而不改变其风味。
清洗葡萄并晾干
清洗葡萄后，要彻底晾干水分。可以使用电风扇辅助晾干，以确保葡萄表面没有水珠。
使用淡盐水
将葡萄在淡盐水中浸泡半小时，然后冲洗干净，晾干后捏碎放入容器中。
加糖并密封
按照一定比例（如6斤葡萄配1斤糖）将糖加入葡萄中，搅拌均匀后密封容器，进行发酵。
选择合适的容器
使用玻璃瓶或陶瓷罐子作为发酵容器，避免使用塑料容器，因为塑料可能与酒精发生化学反应。