杭州凉皮哪里好吃
在杭州，有几家比较受欢迎的凉皮店：
秦大人 地址：
江干区华峰国际负一层美食广场
特点：这家店里的凉皮比较正宗，老板和厨师都是地地道道的山西人，原材料也是从老家带来的。
西安什么什么店 地址：
文一路的物美对面，万塘路背对物美，正对万塘路的左手小店，大概是第四五家
特点：这家店里的凉皮比较正宗，还有肉夹馍和面类。
陕西源味水饺店 地址：
九堡杨公村金柏林公寓门口，红苹果对面
特点：店里有凉皮、肉夹馍、杂酱面、哨子面、油泼面等各种面食，价格很便宜，肉夹馍才4块。
丑中美·烧烤·小龙虾 地址：
杭州市上塘路117-1
特点：这家店提供小龙虾凉皮卷，凉皮晶莹q弹，料多到扑出来，还有黑松露黄油小龙虾。
建议您可以先尝试秦大人，因为它是被公认为比较正宗的山西凉皮店。如果喜欢尝试新的口味，可以考虑去丑中美·烧烤·小龙虾，体验一下小龙虾凉皮卷的美味。