老北京打卤面哪里好吃
老北京打卤面有几家非常值得推荐的餐馆:
雍和宫门口的面馆:
这家面馆位于雍和宫门口,以其家传打卤面而闻名,价格实惠,分量大,深受顾客好评。特色在于其秘制家传打卤面,使用张家口优质干香菇、口蘑、鸡腿肉、五花肉、遵义黄花菜、鹿角菜和木耳等上等食材,味道鲜美,用料考究。
锅挑儿店:
位于胡同中的锅挑儿店,以老北京打卤面为招牌,卤汁丰富,面条筋道,除了经典的打卤面外,还有多种特色面食,如黑胡椒炒面、黑椒炒乌冬面、爆炒小公鸡面等,酱料足,口感丰富。
锦芳小吃:
锦芳小吃位于雍和宫藏经馆胡同19号,有着近百年的历史,除了打卤面外,还有其他多种小吃,如奶油炸糕等。人均消费约24元。
六面寿面馆:
位于北京五道营胡同13号13栋,店内装修古香古色,提供正宗的老北京打卤面,卤肉大块,木耳香菇和芡汁相融合,卤汁浓郁,面条劲道,是喜欢嗦面的人的好去处。
建议您根据个人口味和方便性选择其中一家进行品尝。雍和宫门口的面馆和锅挑儿店都非常值得一试,尤其是雍和宫门口的面馆,不仅味道地道,而且价格实惠,还有无限续面的服务。