红烧培根金针菇的做法

红烧培根金针菇的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

准备食材：

金针菇、培根、黄油、花椒粉、葱花等。

卷金针菇：

用培根将金针菇慢慢卷起来，依次多卷几个。

煎炸：

锅中加热黄油，将准备好的培根金针菇炸至两面金黄，装盘后撒上佐料。

做法二：

准备食材：

培根、金针菇、蚝油、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精、淀粉、葱花等。

卷金针菇：

金针菇切去根部，培根斜切，牙签剪成两半，卷起来用牙签固定。

煎炸：

不沾锅热一下直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的且很油，煎到金针菇微焦即可出锅。

做法三：

准备食材：

培根、金针菇、小葱、老抽、蚝油、盐、水、水淀粉。

卷金针菇：

金针菇切小簇，用培根卷住根部，卷好后用牙签固定。

煎炸：

锅内不放油，小火慢煎至培根表面发黄，倒入清水，加老抽、蚝油和盐调味，煮至金针菇熟透，勾芡后淋在盘内。

做法四：