没开封红酒放车后备箱
没开封的红酒放在车后备箱中，其保存时间主要 取决于温度和储存条件。以下是详细分析：
温度影响
高温：红酒在高温下会加速老化，导致口感变差，甚至可能变质。温度超过28℃时，软木塞容易被破坏，氧气会进入瓶内，使酒氧化。
低温：在冬天，后备箱的温度可能低至零下十度，这会导致红酒结冰、结晶，口感变淡，甚至可能出现胀塞现象。
光线和震动
光线：红酒应避免阳光直射，因为紫外线会破坏酒中的有机物质，影响酒的口感和色泽。
震动：长时间的汽车颠簸会导致红酒中的二氧化硫溶解度下降，酚类物质加速氧化和蒸发，可能引起“晕瓶”现象，影响酒的品质。
储存建议
恒温：理想的储存温度是12-14℃，湿度在65%-80%之间，且应避免阳光直射。
避免长时间放置：即使红酒未开封，也不建议长时间放置在车内，特别是高温季节。一般来说，放置时间不应超过半个月。
结论
如果你将没开封的红酒放在车后备箱中，建议采取以下措施以延长保存时间：