四款巨好吃的三明治

芝士火腿三明治

食材:全麦吐司、火腿片、芝士片、鸡蛋、番茄、生菜。

做法

1. 平底锅少油,煎荷包蛋备用。

2. 煎蛋锅不放油,煎火腿片至微焦。

3. 铺保鲜膜,放吐司,依次放上生菜、番茄片、荷包蛋。

4. 火腿片对折叠放,盖芝士片,再盖吐司,切半即可。

土豆泥蟹柳三明治

食材:全麦吐司、蟹柳、鸡蛋、生菜、胡萝卜、土豆、番茄。

做法

1. 蔬菜洗净,胡萝卜削皮切片,土豆削皮切块,番茄切片,蟹柳撕丝。

2. 土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟,压成泥,加少许盐、黑胡椒、蛋黄酱拌匀。

3. 铺保鲜膜,放吐司,放生菜,厚厚铺上土豆泥。