怎样做橘子甜品好吃

简单糖水

食材:橘子若干个、冰糖适量、清水适量。

步骤

洗手,洗橘子,剥橘子,将果肉掰成一瓣一瓣的,去掉上面的白色橘络。

锅中加入适量清水,水开后放入橘子,水刚好没过橘子。

根据橘子的量,放入适量冰糖。

在锅里煮,等水开后,煮十五分钟,关火,完成。

品尝:糖水酸甜可口,适合直接饮用或冷藏后食用。

橘皮蜜饯

食材:橘皮100g、糖200g、盐10g、水10g。

步骤

提前将橘皮用盐水泡2小时。

用沸盐水煮十分钟,倒掉水,反复两次以去除苦涩味。