鸡蛋糕里面放什么好吃

在鸡蛋糕中可以放入多种食材来增加风味和营养。以下是一些推荐的食材和做法：

菠菜鸡蛋糕

食材：菠菜1把、土鸡蛋3个、玉米淀粉2勺、盐少许、芝麻油1勺。

做法：

菠菜洗净后用开水焯烫一分钟，过凉水后切碎丁。

鸡蛋打散，加入盐和切碎的菠菜搅拌均匀。

将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中，蒸10-15分钟即可。

牛奶鸡蛋糕

食材：鸡蛋2个、牛奶150毫升、白糖适量。

做法：

鸡蛋打散，加入牛奶和白糖搅拌均匀。

锅烧热，放入一勺白糖炒至焦糖色，倒入蛋液中。

碗边刷油，过滤蛋液后倒入碗中，盖上盘子，蒸10分钟，扣过来即可。

海鲜蒸蛋

食材：鸡蛋液、虾仁、蟹肉或贝类适量。

做法：