韩国厨具饭店用
韩国厨具饭店常用的有以下几种:
냄비 (Neonbi)- 韩国传统的炖锅,通常用来烹饪泡菜汤、豆腐汤等韩国传统菜肴。这种炖锅通常是用铸铁或高温陶瓷制成的,可以均匀地将食物加热,并且保持食物的原始风味。
찜질기 (Jjimjilgi)- 蒸锅,用来蒸煮蔬菜、肉类和海鲜等食材。在韩国料理中,蒸食物是一种健康而美味的烹饪方式,可以保持食材的营养和口感。
삼각팬 (Samgakpaen)- 三角形铸铁煎锅,是用来制作韩国传统煎饼(전, jeon)的利器。煎饼是韩国料理中常见的小吃,用这种特殊的煎锅可以使煎饼均匀受热,煎出金黄酥脆的外皮。
뒤집개 (Dwitjipgae)- 翻炒铲,用来翻炒食材和炒饭。韩国料理中许多菜肴都需要经过翻炒这个步骤,翻炒铲可以帮助厨师将食材均匀地翻炒,保持菜肴的口感和香味。
密胺勺铲厨具漏铲汤勺料理塑料铲子- 这些是韩国进口的厨具,适合饭店家用,具有耐温性,适合炒菜等烹饪需求。
韩国烤肉店餐厅专用剪刀加长烧烤剪剪肉菜剪鸡排牛排不锈钢厨房剪- 这些剪刀适合韩国烤肉店等餐厅使用,材质为不锈钢,功能多样,耐用实用。
韩式泡面锅- 适用于家庭或饭店,有不同尺寸和材质可选,适合煮面、拉面、海鲜等。
韩国原装ZENEZ尚膳厨不粘锅三件套装- 包括无化学涂层云石炒锅、煎锅和奶锅,适合家用和酒店餐厅,易于清洗且耐用。
Glasslock三光云彩钢化耐热玻璃保鲜盒16件套- 适用于家庭和饭店,环保健康且耐高温,适合储存食物。
这些厨具不仅适用于韩国料理,也适合现代家庭和各类餐厅使用,能够满足不同的烹饪需求。在选择时,可以根据具体的烹饪习惯和需求来挑选合适的厨具。