潍坊好吃潍县菜

潍坊好吃潍县菜包括但不限于以下几种:

鸢飞潍坊菜馆

招牌菜:

芥末鸡、潍州老菜馆的潍县炸鱼和潍县炖鸡、韩邦朝天锅、舜华菜馆的潍县蒸鸡。

潍州老菜馆

招牌菜:

潍县炸鱼、潍县炖鸡。

韩邦朝天锅

招牌菜:

正宗朝天锅,用烙饼卷着肉和配菜吃。

舜华菜馆

招牌菜:

潍县蒸鸡。

老城根

招牌菜:

糖醋大虾、锅包肉、葱爆海螺等。

潍县辣皮

简介:

红薯淀粉制成的辣皮,搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末拌匀,淋上香醋和辣油,酸辣爽口。

寿光虎头鸡

简介:

小公鸡先腌制再油炸,最后慢炖入味,炸得酥脆的鸡块吸收了汤汁的鲜香。

五香炸肉

简介:

猪后肘肉切片,加入五香粉、料酒、酱油腌制入味,再裹上面糊炸至金黄。

炝芹菜