餐饮店长的职业时间长吗

餐饮店长的职业时间 相对较长。以下是一些具体的工作时长和情况:

工作时间长:

餐饮店长的工作时间通常超过12个小时,有时甚至需要工作15个小时以上,并且需要站立工作,没有固定的休息时间。

全天候营业:

由于餐饮业的特殊性,店长需要全天候营业,无法做到每天工作8小时。在一些烧烤门店,如果需要做夜宵,可能还需要实行两班倒,晚上工作到凌晨两三点。

工作强度大:

除了长时间工作外,店长还需要承担管理职责,包括全面主持店面管理工作、保持门店堂食及外卖标准化体系、执行统一制度、配合公司各项营销策略的实施等。

综上所述,餐饮店长的职业时间相对较长,且工作强度较大。因此,选择成为餐饮店长需要具备较强的体力和管理能力。