沐槐的做法
蒸洋槐花
食材：洋槐花、玉米面、面粉、盐、小香葱、姜丝、蒜瓣、小米椒、鲁花花生油、辣椒面、花椒面、味精、鸡精、生抽、鸡蛋。
做法：
1. 采摘新鲜的洋槐花，挑选未完全开放的花骨朵，洗净后加入玉米面、面粉和盐，拌匀。
2. 将拌好的洋槐花放入蒸屉，大火蒸10分钟左右。
3. 准备配菜，如葱花、蒜泥、小米椒和辣椒。
4. 蒸熟的洋槐花冷却后，与调料炒匀，加入鸡蛋碎，再翻炒均匀即可出锅。
槐花饼
食材：槐花250g、面粉适量。
做法：
1. 摘掉槐花的叶子，清洗干净。
2. 将槐花装入大盆内，加入面粉，用手抓均匀。
3. 将拌好的槐花倒入蒸笼，大火蒸15分钟左右，熄火后食用。