葡萄泡红酒

方法一:

准备材料:

葡萄10斤、冰糖2斤、面粉适量。

清洗葡萄:

将葡萄放入面粉水中涮洗,去除脏东西,然后反复冲洗几次,晒干水分。

加糖和密封:

将葡萄和冰糖一起放入坛中,中间放2层冰糖,用手抓一抓葡萄,使其发酵更快。装好后用保鲜膜封住坛口,多封几层。

发酵和过滤:

放置3个月,然后用细纱布过滤后即可饮用。

方法二:

准备材料:

葡萄20斤、冰糖1500克、盐适量。

清洗葡萄:

将葡萄放入盐水中浸泡半小时,然后捞出用清水冲洗,晾干水分。

加糖和密封:

将晾干的葡萄和冰糖放入瓶中,盖上盖子,密封好,放2个月。

过滤和饮用:

2个月后开盖倒出,用细纱布过滤,去掉杂质,即可饮用。

方法三:

准备材料:

树葡萄600克、冰糖400克、巴戟天50克、高度粮食酒2000克。

清洗葡萄:

挑出杂质,清洗干净沥干水分。