餐饮店如何布置好作业
餐饮店在布置作业时，可以遵循以下步骤和原则：
责任到人
将大任务分解成小任务，并分配给具体的责任人。
采用点对点布置，确保每个人都是项目负责人，提高积极性和主人翁意识。
限定时间
为每项任务设定具体的完成时间，并要求责任人在规定时间内完成并提交结果。
鼓励责任人制定时间进度表，以便更好地把控工作进展和节奏。
明确标准
详细说明每项任务的具体要求，提供可衡量的明确参考标准。
例如，对于“桌椅要摆整齐”的要求，应给出具体的衡量标准，确保一致性。
确定任务
通过重复确认和书面记录，确保每个责任人准确理解任务要求和标准。
必要时，可以落实到纸面文字上，并由责任人签字确认。