西点不脆了怎办
如果您的西点不脆了,可以尝试以下几种方法来恢复其酥脆口感:
微波炉加热
将变软的饼干放入微波炉专用盒中,用中火加热约1分钟,然后取出。如果仍然有点潮湿,可以再加热30秒钟,注意不要浑浊。
烤箱加热
将饼干放入烤箱中,在低温下(约120℃)烤10-15分钟,直到饼干变得酥脆为止。
冰箱冷冻
将密封的潮湿饼干放入冰箱冷冻室,几个小时后,饼干会变脆。
吹风机吹干
将受潮的饼干平铺在桌面上,用电吹风对着饼干吹2分钟左右,等待饼干冷却后即会恢复酥脆。
使用干燥剂
将饼干放入密闭袋子中,加入一些熟米或者是食品干燥剂,让其吸收多余的水分,使饼干在不丢失酥脆口感的情况下变得干燥些。