餐饮节假日休假不放人

餐饮行业在法定节假日不放假是 违法的。《中华人民共和国劳动法》明确规定，用人单位在法定节假日应当安排劳动者休假，如果不放假，必须支付劳动者不低于工资百分之三百的工资报酬。

具体来说，如果用人单位在法定节假日安排劳动者工作，必须按照国家规定支付加班费，加班费的支付标准是不低于工资的百分之三百。此外，用人单位不遵守这一规定，劳动者可以向劳动监察部门投诉，要求支付加班工资，并有权申请劳动仲裁。

因此，餐饮行业在节假日应当安排员工休假，并支付相应的加班工资，以保障劳动者的合法权益。如果用人单位不遵守法律规定，将面临法律责任和处罚。

建议：

劳动者：

如果发现餐饮行业在法定节假日不放假且不支付加班工资，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求支付加班工资。

用人单位：

应当遵守《中华人民共和国劳动法》的规定，合理安排员工在法定节假日休假，并支付相应的加班工资，以避免违法和不必要的法律纠纷。