蒜香黄油鸡排做法

蒜香黄油鸡排的做法如下：

食材准备

新鲜鸡胸肉一块

蒜末适量

黄油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

生抽适量

料酒适量

蜂蜜适量

干罗勒叶或迷迭香适量（可选）

面粉适量

油适量

腌制鸡胸肉

鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分。

在鸡胸肉上轻轻划几刀，方便入味。

准备腌制的调料：蒜末、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒和蜂蜜。

将调料搅拌均匀后，涂抹在鸡胸肉上，腌制30分钟。

制作蒜香黄油酱

取适量黄油放入锅中，小火加热使其融化。