西点果酱曲奇怎么吃

西点果酱曲奇的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 奶油曲奇混合草莓果酱

用料

低粉 90克

黄油 60克

果酱 适量

鸡蛋 一个

糖 30克

做法

1. 黄油室温化软,用打蛋器打至发白。

2. 加砂糖继续打发,打化砂糖。

3. 分次加入蛋液,加蛋液的黄油打至很蓬松的样子。

4. 加入面粉,轻轻抓成面团。

5. 分份,每个小面团上用食指摁个小洞,然后将果酱添加到小洞里。

6. 180度烤15--20分钟,略微上色即可。

2. 蓝莓果酱曲奇

用料

黄油 125克

低粉 150克

蓝莓果酱 适量

奶粉 20克

盐 2克

糖 50克

蛋 1只

椰蓉 适量

做法