蓬莱区餐饮黑名单人员

蓬莱区餐饮黑名单人员涉及三家餐饮单位，具体如下：

烟台市蓬莱区惠客炸鸡店

上榜原因

食品原料未离墙离地存放

现场未查验提供供货者许可证明和检验合格证明文件

两名工作人员未取得健康证

现场餐厨废弃物容器未加盖

处置措施：

按要求存放食品并配备带盖餐厨废弃物容器

下达责令改正通知书责令限期改正

烟台市蓬莱区玉凤快餐店

上榜原因

厨房物品摆放混乱，卫生较差，未使用带盖垃圾桶

从事接触直接入口食品的从业人员未按要求佩戴工作服帽

处置措施：

责令限期改正