好吃烤箱菜
好吃烤箱菜有很多种做法,以下提供几种简单又美味的烤箱菜谱:
芝士红薯饼
将红薯洗净去皮,切成薄片蒸熟后捣成泥。
在红薯泥上铺上手抓饼,撒上芝士碎,卷起来冷冻定型。
切片后刷上蛋黄液,撒黑芝麻,180度烤12分钟至外皮酥脆,内里软糯,芝士拉丝。
烤箱薯条
土豆洗净去皮切条,焯水后沥干水分,撒上黑胡椒和油。
预热烤箱至200度,烤20分钟至外酥里嫩,蘸番茄酱食用。
葡式蛋挞
将鸡蛋、蛋黄、细砂糖、淡奶油、牛奶、炼乳混合搅拌均匀,过筛两次。
倒入蛋挞皮,八分满,200度烤20分钟至香甜酥脆。