餐饮行业各部门简称

餐饮行业的各部门简称如下:

餐饮总监:

F&B Director

餐饮部经理:

F&B Manager

西餐厅经理:

Western Restaurant Manager

中餐厅经理:

Chinese Restaurant Manager

咖啡厅经理:

Coffee Shop Manager

管事部:

Steward Department

此外,餐饮行业一般还包括以下部门:

财务部:

负责企业的财务管理工作。

采购部:

负责食材和其他相关物资的采购工作。

工程部:

负责餐厅设施设备的维护和管理。

销售部:

负责客房、会议、宴会等业务的推广和销售工作。

公关部:

负责企业的公关活动和形象塑造。