餐饮行业各部门简称
餐饮行业的各部门简称如下:
餐饮总监:
F&B Director
餐饮部经理:
F&B Manager
西餐厅经理:
Western Restaurant Manager
中餐厅经理:
Chinese Restaurant Manager
咖啡厅经理:
Coffee Shop Manager
管事部:
Steward Department
此外,餐饮行业一般还包括以下部门:
财务部:
负责企业的财务管理工作。
采购部:
负责食材和其他相关物资的采购工作。
工程部:
负责餐厅设施设备的维护和管理。
销售部:
负责客房、会议、宴会等业务的推广和销售工作。
公关部:
负责企业的公关活动和形象塑造。