38元一瓶红酒配方怎样

配料:

1. 葡萄三斤

2. 白砂糖一斤

制作步骤:

购买葡萄:

选择普通的巨峰葡萄,不需要整串的,散落的葡萄更便宜且方便。

清洗葡萄:

将葡萄在纯净水中浸泡半小时,然后沥干水分。

捣烂葡萄:

将葡萄全部捣烂,可以使用剪刀辅助剪碎,以便更均匀地捣烂。

加入白砂糖:

将白砂糖倒入捣烂的葡萄中,搅拌均匀,确保糖完全融化。

装瓶:

将捣烂的葡萄(包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水)一起装入一个干净的瓶子中。瓶子需要提前彻底清洗干净,并用开水烫一下,瓶口不宜过大以便封口。

注意事项:

葡萄的选择要新鲜,避免使用烂掉的葡萄。

捣烂葡萄的过程可以借助工具如剪刀来提高效率。

搅拌均匀是关键步骤,确保糖完全融化并与葡萄汁充分混合。

瓶子必须彻底清洗并消毒,以确保酒的卫生和安全。

成本估算:

葡萄:3斤 * 1元/斤 = 3元